日頃より当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

フランス パティスリーウィーク2022

ル パティシエ タカギ本店では
洋菓子の魅力を再発見するグルメイベント
「フランス パティスリーウィーク」に参加をしております。
https://francepatisserieweek.com/

今年のテーマは「ミルフィーユ」。
フランスの伝統菓子をル パティシエ タカギならではの逸品に仕上げました。

【フルヴィエール】

フランス・リヨンを見渡すフルヴィエールの丘に見立てたミルフィーユ。

丁寧に焼き上げたパイ生地の間に、
バターたっぷりのカスタードクリームと
フランボワーズのジュレをサンドしたビスキュイ ジョコンド ショコラ、
香り高いヴァニラクリームにフレッシュなフランボワーズを重ねました。

口どけの異なる2種のクリームときめ細かなショコラ生地の食感が、
パイ生地のサクサクな食感と香ばしい味わいをより一層引き立てます。

深みのあるクリームと一緒にひろがるフランボワーズの華やかな甘酸っぱさが、
初夏らしい爽やかさを感じさせる逸品です。

パティシエこだわりの味わいをおたのしみください。

フルヴィエールは、
7/1 (金)から7/31(日)期間限定での販売。

皆様のご来店をお待ちしております。