栃木産「イチゴ」を使用したケーキが登場いたします。

タカギでは、ケーキの甘さと相性のいい酸味があるイチゴを、いつも選んで使っています。
今回はご縁があって「栃木ブランド食材フェア」に参加させていただき、
３種類のイチゴを使用したケーキを期間限定販売いたします。

フェア期間は２月１日〜月末を予定しております。駒沢本店と池袋西武店で同時開催いたします。
※駒沢本店は2/2からスタート

①とちおとめのタルトフレーズ　（写真中央）
アーモンドクリームを絞って焼き上げたタルトに、カスタードクリームとたっぷりの生クリームをのせ、
贅沢に「とちおとめ」を丸ごと5粒のせました。
香り高い「とちおとめ」との相性がお愉しみいただけます。

②とちあいかのエリゼ（写真右側）
芳醇なピスタチオの香り豊かなダックワーズ生地と、コクのあるカスタードクリームに
優しい酸味の「とちあいか」が全体のバランスを整えてくれます。

③ミルキーベリーのペール（写真左側）
白いイチゴをまだ経験したことがない方はぜひ！！
ホワイトムースとイチゴのジュレのケーキに優しい味わいの「ミルキーベリー」を
飾り、パールのような上品のケーキに仕上げました。


「栃木ブランド食材フェア」のサイトでは、
他にも栃木ブランドの食材の情報がでていますのでぜひご覧ください。

栃木ブランド食材フェア2022-2023
https://www.location-research.co.jp/tochigi_fair2022-2023/

皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。