バレンタインにおすすめのショコラケーキのご紹介
発売から２０年変わらぬ味を守り続ける定番品「エクレール」。

エクレールは、フランス伝統菓子の一つで、フランス語で稲妻を意味します。
フランスでは、シュークリームが売れるお店が良い店だと言われるほどパリジェンヌにシュー生地が愛されています。

パリのパティスリーでも必ず見かけるのがこの「エクレール」です。

タカギでは、シュー生地にたっぷりのパティシエールショコラ（ショコラカスタードクリーム）を絞り
上には砂糖を糖化させた濃厚な甘さのチョコレートを掛けました。

本場フランスでシェフをしていた時代の味を、そのまま再現しています。

他にはない癖になる甘いショコラ「エクレール」を、ぜひお愉しみください。

皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。