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2023.05.29
新作フードメニュー ガレット コンプレット

カフェの新作フードメニュー
【ガレット コンプレット】のご紹介

フランス・ブルターニュ地方の郷土料理ガレットをタカギ風にアレンジ。
ブルターニュ地方ではガレットの生地にはそば粉を使用しますが、タカギではライ麦100%の生地を使用。
そば粉や小麦粉にはない酸味など独特の風味を表現いたしました。
そばアレルギーの方でもお召し上がりいただけます。

ガレット生地で、とろとろの半熟卵、チーズ、厚めにスライスしたハムを包み、しっかり焼きあげサラダを添えました。
ランチタイムでもご用意しております。

食後に、フランス産発酵バターを使用した、
お砂糖とバターのクレープ「シュクル ブール」もおすすめです。

【ガレット コンプレット】は、
ル パティシエ タカギ本店カフェにて、
5月26日(金)から毎日11時半よりご注文いただけます。

■ル パティシエ タカギ 本店
サロン営業時間 10:00~19:00 (L.O. 18:00)
モーニングタイム 10:00~11:30
ランチタイム 11:30~14:00
ティータイム 14:00~19:00

皆様のご来店、スタッフ一同心より
お待ち申し上げております。