日頃より当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

秋も徐々に深まってきましたね。

ル パティシエ タカギ本店では、
秋の味覚イチジクをつかったタルトが登場いたしました。

【イチジクのタルト】

品種によって夏と秋に旬を迎えるイチジク。
秋にかけて旬を迎えるイチジクは「秋果」とも呼ばれます。
秋のイチジクは小ぶりなものが多いですが、
酸味が少なく、ねっとりと凝縮された甘みが特徴です。

花びらのようにスライスしたイチジクを
アーモンドクリームを香ばしく焼き上げたサクサクのタルトにたっぷりとのせました。
イチジクのねっとりとした濃厚な甘みが
果実のしたに忍ばせたカスタードクリームのまろやかな甘さとともに
とろけるように口の中いっぱいにひろがります。

秋の味覚を味わう逸品をぜひおたのしみください。

イチジクのタルトは
イチジクが旬の今の時期だけのご用意。

プチガトーのほか、ホールケーキもご用意しております。

皆様のご来店をお待ちしております。